Кухня в скандинавском стиле: дизайн, декор, мебель [2019]

Скандинавский стиль дышит свободой и чистотой, сдержанностью и комфортом. Его предпочитают многие дизайнеры, а также те, кто ценит единство красоты и выдержанного стиля.

Кухня в скандинавском стиле способствует целенаправленному приготовлению пищи и непринужденной трапезе. Он максимально приближен к естественным цветам и устроен так, что все оказывается в нужном месте в нужное время.

Особенности, которые выделяют его, продиктованы климатом, скандинавской средой и их жизнерадостным отношением к жизни.

Основные черты

• Естественность. Все должно быть наполнено прекрасной северной природой. Именно поэтому в этом стиле предпочтение отдается светлым породам дерева, которые подчеркивают естественность и обеспечивают домашний уют.
• Хорошее освещение. В Скандинавии день короткий и света мало, поэтому его стараются максимально запечатлеть в интерьере. Для этого используются большие окна для естественного освещения и большое количество люстр и светильников для искусственного освещения.
• Универсальность. В скандинавском направлении все делается для достижения максимальной функциональности во всем – от мебели до украшений. Часто используются выдвижные системы, много полок, а также современные ящики и шторки.

Пойдем от общего к частному и рассмотрим детали интерьера кухни в скандинавском стиле.

Палитра цветов

С точки зрения цветовой палитры этот интерьер довольно интересен.

Основной цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая нужное настроение теплыми и холодными тонами.

Наиболее часто используемые оттенки:

• Снег
• Молочная
• Крем
• Топленое молоко
• Белый песок
• Слоновая кость
• Лотос
• Сливочный
• Камелия
• Яичная скорлупа

Интересны такие кухонные интерьеры, где дизайнер с основным цветом умело сочетал выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и синего.

Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальтовый, черный, графитовый) и насыщенные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).

Эталон: белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежная или светлая спинка и пол под беленое дерево или плитку. Функциональная мебель и обилие освещения – вот что придает кухне особый уют и теплоту.

Пол и стены

Следующие изображения помогут нам оценить дизайн кухни в скандинавском стиле, особенно это касается выбора цветовых решений для отделки стен и пола. В них явно прослеживается стремление к ярким цветам и экологически чистым материалам в отделке.

Скандинавы предпочитают полу из древесины светлых пород. Древесина холодных оттенков делает кухню светлее, а теплые наполняют ее уютом и придают некий след деревенского стиля.

Также предпочитают создавать одинаковые полы по всему дому или по всей кухне-студии. Это визуально расширяет комнату.

Для пола предпочтительно использовать паркет, паркетную доску, ламинат или массивную доску. Наибольшим спросом пользуется влагостойкий ламинат.

Кухня в скандинавском стиле, если картинка достойна внимательного рассмотрения, также может иметь пол, выложенный керамической плиткой. Также используйте керамогранит.

Напольная плитка следует размещать только рядом с гарнитурой. Столовая по-прежнему будет иметь деревянный пол.

Что касается цвета, то плитка может быть белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (этот вариант самый практичный). Плинтус адаптирован к цвету стен, при этом он высокий.

Отделка стен всегда светло. Для нее чаще всего используется краска в такой палитре:

• Чистый белый цвет
• Светло-серый
• Яичная скорлупа
• Топленое молоко

Разнообразие скандинавского стиля в интерьере кухни хорошо подтверждают разные варианты отделки стен, например, обои.

В кухне-гостиной возможно использование интересного сочетания с кирпичной кладкой, заимствованной из стиля лофт. Его можно разместить только частично, чтобы не нарушить общий дизайн.

Кирпичная кладка поможет объединить кухню и зал, но использовать ее следует с осторожностью и умеренностью.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть из дерева. Но не редки примеры, когда фасады выполнены из МДФ.

В целом, при заказе мебели для кухни руководствуются следующими правилами:

• Цвет фасадов. Самый популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (обычно из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые металлические ручки. Некоторые производители выпускают мебель без ручек со специальной системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все необходимое и ничего лишнего. Здесь высокие навесные шкафы и обилие открытых полок (заставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура у скандинавской кухни есть одна особенность — часто окна состоит только лишь из нижних секций либо имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них есть стационарные полки для специй, украшений и прочего кухонного инвентаря.

Этот прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью подвесных светильников.

В скандинавской кухне, как было сказано ранее, все элементы должны быть практичными и универсальными. Продуманные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника – все это ключевые черты этого стиля.

Обеденная зонаобычно малы, а в некоторых случаях даже очень малы. Стол может быть небольшим, раздвижным, раздвижным или складным, а то и вовсе замененным барной стойкой.

Идеальным вариантом станет кухонный стол-трансформер. Может иметь круглую или прямоугольную столешницу, быть откидного или раздвижного типа.

Стулья делятся на две группы: три и сознательно современные. Первый имеет ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, второй выполнен из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн кресел придает немного шарма и идеально подчеркивает такой интерьер. Главное, чтобы они не были массовыми.

Фурнитуру выбирайте самые разнообразные: хром или матовый металл, полупрозрачный пластик или черную кованую ручку. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, где вообще нет фурнитуры – шкафы открываются или выдвигаются за счет всего лишь легкого давления на фасад.

Рабочая зона (столешница, фартук, бытовая техника)

Рабочая зона должна быть максимально удобной и функциональной. В то же время он выступает в качестве основы для украшения, наполняя его силой северного дизайна.

Столешница на такой кухне обычно выполнена из массива дерева или искусственного камня и контрастирует по цвету с кухонными фасадами.

Фартук это место для творчества. Он может быть классическим: белым, стилизованным под кирпичную кладку, или иметь интересную цветовую гамму.

Фартук на кухне в скандинавском стиле обычно выкладывают по одному из двух вариантов:

1) Белая облицовка из керамики. В этом случае предпочтительнее плитка-кабанчик, мозаика, беленый кирпич и панельный блок из оргстекла.
2) Цветной, броский. Это будет сильный акцент, поэтому здесь допускается интересный узор, яркая мозаика, фотопринт. Предпочтительная гамма: оттенки серого, красного, оттенки синего.

Бытовая техника в интерьере такого типа должно быть ультрасовременно. Стальной фасад на холодильнике, элегантная вытяжка и стильная индукционная плита будут здесь как нельзя кстати.

Некоторые дизайнеры предлагают разместить в тонком корпусе небольшой подвесной телевизор. Он не займет места, не перегрузит пространство и будет отвлекать внимание во время готовки и ужина.

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количество света – главный критерий этого стиля.

Наибольшее внимание уделяется окнам. Часто они ничем не занавешены, их делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка.

Чем больше источников света, тем лучше.

Вместо люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Таким образом, преимущество является данностью:

• Люстра с хромированными, медными, деревянными или окрашенными проволочными элементами.
• Хрустальные люстры. Они особенно уместны в больших кухнях-студиях, совмещающих в себе функции рабочего места, столовой и гостиной.
• Обычная лампа накаливания без крышки. Их подвешивают на черную или цветную проволоку.
• Обычная лампа с простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с яркими и замысловатыми абажурами и потолками являются табу среди скандинавов. Лучшее решение — простота и множество приспособлений.

Текстиль

Как уже говорилось ранее, в северных странах предпочитают открытые окна, без каких-либо привычных нам драпировок в виде портьер, гардин и портьер. Допускается только однотонная белая рулонная штора без рисунка и других аксессуаров.

Но наши хозяйки во всем любят уют, красоту и хорошее настроение, поэтому допускается украшение яркими портьерами или портьерами. Они сделаны из прозрачной ткани. Допускается также использование открытых кружевных штор или римских штор.

Для комнаты, которая одновременно служит гостиной или столовой, лучше всего использовать нейтральные льняные шторы. Здесь также будут к месту шторы любого пастельного цвета и портьеры с характерным принтом.

Подборку подобной шторы для кухни в скандинавском стиле можно увидеть на фото, которое отражает скандинавский стиль. Они являются наиболее типичным вариантом для оконных покрытий.

Следующим важным «текстильным» делом является драпировка обеденного стола. Ткань используется ярких цветов – белого, голубого и других пастельных тонов. На полу в качестве дополнительного украшения можно разместить небольшой разноцветный ковер в клетку, ромб или полоску.

Декор и аксессуары

При оформлении скандинавской кухни следует придерживаться основных правил этого стиля.

По мнению северной хозяйки, предметы в первую очередь должны быть полезными, находиться в удобном для нее месте и расставлены строго на полках. Они считают его самым важным украшением настенные часы — и красиво, и полезно для добросовестной северной хозяйки.

Стены можно украсить серией картин в паспарту или старинными фотографиями в красивой раме. Свободное место на полках можно занять кашпо с цветочными композициями, кулинарными книгами, декоративной или эмалированной посудой с красивым рисунком.

Комнатные цветы станут прекрасным украшением кухонного подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Цветочный горшок с кудрявой петрушкой, маленьким декоративным перцем или небольшим лимонным деревцем будет особенно удачен для письменного стола.

Не стоит считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Это могут быть разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополненные яркими чехлами на стулья.

Желательно, чтобы декоративные элементы перекликались друг с другом. Например, ковер на полу можно сделать в том же дизайне, что и подушки на стульях.

Еще один элемент, который можно использовать в качестве украшения для скандинавского дизайна кухни, — это рога или головы животных, на которых традиционно охотятся скандинавы. Отличным вариантом станет их имитация бумаги или текстиля.

Отличным дополнением к ним станет искусственный или натуральный мех шкуры на полу, стулья или кресла в кухне-гостиной. Нельзя забывать и о такой полезной вещи, как доска с меню, которая также может стать отличным элементом дизайна.

На свободных полках выставлены книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированные или декоративные тарелки. Горшечные растения можно поставить на подоконник, стол или даже рабочую поверхность.

Кухня в скандинавском стиле – это не только удобное и практичное место для приготовления пищи. Он станет местом, где с удовольствием проведут время все члены любой семьи.

Его функциональность, минимализм и необычный национальный декор сделают времяпрепровождение за обеденным столом приятным. Неторопливость и сдержанность дизайна подарит вашей жизни возможность расслабиться и отдохнуть после насыщенного дня.